Repas Saint-Valentin - Gratin de homard pour deux

Coquilles farçies de homard au truffe et Oka. Prêt à gratiner. Pour 2 pers.

Disponible le 13 et 14 février seulement. Commandez dès maintenant!

Ensemble repas inclus:

Salade aux légumes d'hiver, vinaigrette à la moutarde, au xérès et aux oignons caramélisés.

1 x homard (2 1/4lbs) farçi et en demi

Carottes glacées et peit pois sucrés

2 x gâteau genache au chocolat avec oranges confites.

Instructions:

Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger.

Faire gratiner le homard à 400F pour 25 minutes ou jusqu'à chaud et doré.

Placer le sac scellé de légumes dans un pot d'eau frémissante pour 10 minutes. Drainer (attention: le contenu sera chaud) et servir.

Chandelles et pétales de roses non requises, mais fortement recommendées!