Repas Saint-Valentin - Wellington de boeuf pour deux

Wellington de contre-filet de boeuf avec réduction au porto. Prêt à doré. Pour 2 pers.

Disponible les 13 et 14 février seulement. Commandez dès aujourd'hui!

Ensemble repas inclus:

Salade aux légumes d'hiver, vinaigrette à la moutarde, au xérès et oignons caramélisés.

Wellington de contre-filet de boeuf avec réduction au porto.

Choux de Bruxelles rôtis au bacon.

2 x gâteau genache au chocolat avec oranges confites.

Instructions:

Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger.

Faire doré le Wellington à 425F pour 30 minutes ou jusqu'à doré.

Placer le sac scellé de légumes dans un pot d'eau frémissante pour 10 minutes. Drainer (attention: le contenu sera chaud) et servir.

Chandelle et pétales de roses non requises, mais fortement recommendées!